10.13.14.700-00000021 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные (версия 2)
Преимущество в отношении товаров российского происхождения, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами | Товар | Килограмм | Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные | 1 | 966.33 | 966.33 |
| Вид | Крупнокусковые | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| Категория | А | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| Группа | Мясные | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| Описание | Полуфабрикат из говядины тазобедренная часть. Соответствие ГОСТ 32951-2014. В виде кусков мяса. Без соуса/маринада. Масса каждого отдельного куска мяса не менее 1 кг.
Куски, зачищенные от сухожилий и грубых поверхностных пленок, с оставлением межмышечной соединительной, жировой ткани и естественной поверхностной пленки, сохраняющей природную форму мышц. Поверхность ровная, незаветренная, края заровнены, без глубоких надрезов мышечной ткани.
Цвет, запах и консистенция: характерные для доброкачественного мяса. Содержание подкожного жира не более 5 мм. Фасовка - в полиэтиленовой упаковке по 2-3 кг.
Транспортная упаковка: коробка из гофрированного картона весом не более 15 кг. | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| Итого: | | | | | | 966.33 |
