10.11.11.110-00000002 Говядина охлажденная (версия 2) Ограничение закупок товаров, происходящих из иностранных государств, выполняемых работ, оказываемых услуг иностранными лицами | Товар | Килограмм | Говядина охлажденная | 1650 | 1 012.13 | 1 670 014.50 |
| Вид мяса по способу обработки | Бескостное | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| Вид мяса по способу разделки | Отруб | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| ГОСТ 31797-2012 Состояние жира | Имеет белый, желтоватый или желтый цвет; консистенция твердая, при надавливании крошится. | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| ГОСТ 31797-2012 Цвет поверхности | Бледно-розового или бледно-красного цвета | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| ГОСТ 31797-2012 Вид термической обработки | Охлажденное | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| ГОСТ 31797-2012 Мышцы на разрезе | Слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге; цвет от светло-красного до темно-красного | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| ГОСТ 31797-2012 Запах | Специфический, свойственный свежему мясу | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| ГОСТ 31797-2012 Консистенциям | На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| Тип разделки | Вырезка | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| ГОСТ 31797-2012 Состояние сухожилий | Сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | | | |
| Итого: | | | | | | 1 670 014.50 |