|
|
21.12.2025 21:49:43 (MSK+00:00) |
| Код по ОКПД2/КТРУ | Тип | Единица измерения | Наименование товара, работы, услуги | Количество | Цена за ед. изм. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10.12.10.110 Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное Ограничение закупок товаров, происходящих из иностранных государств, выполняемых работ, оказываемых услуг иностранными лицами | Товар | Килограмм | Мясо цыплят - бройлеров (тушки), охлажденное | 400 | 280.00 | 112 000.00 |
| Безопасность | содержание токсичных элементов (свинца, мышьяка, кадмия, ртути), пестицидов и антибиотиков в мясе кур не должно превышать норм, установлен-ных ТР ТС 021/2011 | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Вид мяса по способу разделки | Тушка | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Киль грудной | допускается отсутствие подкожного жира | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Киль грудной кости | допускается незначительное выделе-ние киля грудной кости | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Костная система | должна быть без переломов и деформаций | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Костная система тушки | допускается незначительное искривление киля грудной кости | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Маркировка | На каждую единицу потребительской тары должна быть нанесена маркировка, содержащая - наименование про-дукта; массу нетто; дату выработки и дату упаковывания; срок годности; - условия хранения; наименование, местонахождение изготовителя - юридический адрес, вклю-чая страну (напри-мер, Беларусь); пищевую ценность; сорт; термическое состояние; товарный знак изготовителя (при наличии); - штриховой идентификационный код (при наличии); обо-значение государственного стандарта; информацию о подтверждении со-ответствия. | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Маркировка продукции | должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества мяса кур и должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пи-щевыми продукта-ми, и соответствовать требованиям ТР ТС 022/2011 | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Маркировка тары | На каждую единицу транспортной тары с мясом кур должна быть нанесена мар-кировка при помощи штампа или трафарета или наклеивания этикетки или другим способом, содержащую данные о продукте, дополнительно может быть вложен лист-вкладыш с аналогичной маркировкой | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Микробиологические показатели мяса кур | не должны превышать норм, установ-ленных ТР ТС 021/2011 и норма-тивными правовыми актами | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Наименование мяса птицы | Цыплята-бройлеры | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Пищевая ценность мяса кур в 100 г про-дукта, белок | ≥ 16 | Грамм | Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики | |||
| Пищевая ценность мяса кур в 100 г про-дукта, жир | ≤ 14 | Грамм | Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики | |||
| Степень снятия оперения | допускаются еди-ничные пеньки, ред-ко разбросанные по поверхности тушки | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Степень снятия опе-рения тушки | не допускается наличие пеньков, волосовидного пера | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Тушки | не должны иметь посторонних вклю-чений, посторонних запахов, фекальных загрязнений, видимых кровяных сгустков, остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, холодильных ожо-гов, пятен от разлитой желчи. | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Упаковка | в качестве потребительской тары следует применять па-кеты из полимерных материалов с применением подложек/без них или лотки из полимер-ных материалов с последующим упаковыванием в поли-мерную пленку или пленку термоусадочную | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Упаковка продукции | Потребительская и транспортная тара, упаковочные мате-риалы и скрепляю-щие средства долж-ны соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011 должны обеспечивать со-хранность, качество и безопасность мяса кур при транспортировании и хранении в течение всего сро-ка годности, а также должны быть раз-решены для контакта с пищевыми про-дуктами | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Фасовка массой нетто | < 10 | Килограмм | Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики | |||
| Форма груди | может быть округлая | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Характеристики | должны быть удалены все внутренние органы, голова (между вторым и третьим шейными позвонками), шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ноги по заплюсне-вый сустав или ниже его в соответствии с ГОСТ | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Цвет внутреннего жира | бледно-желтый и/или желтый | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Цвет мышечной ткани | от бледно-розового до розового | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Цвет подкожного жира | бледно-желтый и/или желтый | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| мясо кур | должно соответствовать требованиям государственного стандарта, ТР ТС 021/2011, должно вырабатываться по технологической инструкции по про-изводству мяса пти-цы с соблюдением санитарных и вете-ринарных норм и правил | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Сорт | Первый | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Упитанность | мышцы развиты хорошо, форма груди округлая, киль грудной кости не выделяется, отложения подкожного жира в области нижней части живота незначительные | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| запах | требуется свой-ственный свежему мясу данного вида птицы | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| 10.12.10.110 Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное Ограничение закупок товаров, происходящих из иностранных государств, выполняемых работ, оказываемых услуг иностранными лицами | Товар | Килограмм | Мясо цыплят - бройлеров (тушки), охлажденное | 100 | 536.33 | 53 633.00 |
| Вид мяса по способу разделки | Филе | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Наименование мяса птицы | Куры | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Ветеринарное свидетельство | наличие | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| ГОСТ Р 52306-2005 | соответствие | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| ГОСТ 31962-2013 | соответствие | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Кожа и кости удалены | соответствие | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Упаковка | ≤ 5 | Килограмм | Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики | |||
| Остаточный срок годности поставляемой продукции на день поставки | не менее 80% от сро-ка, указанного производителем | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Вид мяса по способу раз-делки | Филе | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Сорт | Первый | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Запах | свойственный свежему мясу данного вида птицы | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Безопасность | содержание токсичных элементов (свинца, мышьяка, кадмия, ртути), пестицидов и антибиотиков в мясе кур не должно превышать норм, установлен-ных ТР ТС 021/2011 | Значение характеристики не может изменяться участником закупки | ||||
| Итого: | 165 633.00 |